S/O APERTO S/M S/NOCE (FIOCCO DA COTTO)

S/O APERTO S/M S/NOCE (FIOCCO DA COTTO)

Taglio:

  • Asportazione del femore;
  • Asportazione dello stinco;
  • Mantenuto il fondello;
  • Asportazione della noce;
  • Fesa con cotenna o senza cotenna a richiesta del cliente.
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