Chi siamo

Un grande gruppo di aziende emiliane specializzate nella selezione, lavorazione e vendita di carni suine.

Dalla cultura storica della lavorazione della carne suina alla precisione delle tecnologie industriali, per offrire un prodotto sicuro e buono come una volta.

Il gruppo

Sapori antichi, produzione all’avanguardia

Nel cuore dell’Emilia, nella Food Valley italiana dove la lavorazione della carne suina è cultura radicata, Suincom Group presidia ogni fase della filiera del prosciutto crudo stagionato.

Dalla selezione delle migliori cosce suine europee alla lavorazione, stagionatura, disosso e confezionamento, uniamo le competenze verticali di tre realtà locali in un unico gruppo integrato. Così offriamo a salumifici, GDO e industrie alimentari un interlocutore solido, capace di coniugare tradizione e rigore industriale.

Siamo nati da un sapere artigianale che affonda le radici nella storia del territorio, ma abbiamo scelto di crescere con un modello produttivo moderno, tracciabile, sicuro. Oggi lavoriamo sia per la nostra filiera che per conto terzi, mettendo a disposizione impianti evoluti, personale specializzato e una cultura del prodotto che si sente in ogni taglio.

Le aziende del gruppo Suincom

Suincom Group riunisce tre realtà specializzate in diverse fasi della filiera del prosciutto crudo stagionato. Un’unico gruppo, tre competenze complementari, un solo standard di qualità tracciata.

Lavorazione e vendita di carne suina

Suincom lavora carne suina europea fresca e congelata destinata a prosciuttifici e salumifici: cura la selezione, il controllo qualità e la preparazione industriale su misura.

Servizi di preparazione per l’industria salumiera

Royal Prosciutti disossa e stagiona prosciutti crudi per conto terzi in modo completamente naturale, senza l’impiego di additivi o conservanti. Coniuga il sapere tradizionale alla massima resa industriale.

Produzione di prosciutti crudi stagionati

BP Crudi d'Italia è una delle maggiori realtà nell'industria della salumeria italiana per la produzione di prosciutto crudo stagionato, offerto in diversi formati per salumifici, distributori e clienti.

Perchè sceglierci

Una filiera solida per le tue forniture

L’affidabilità di SuincomGroup si basa sulla continuità produttiva, qualità costante e il controllo totale di ogni lotto, dall’ingresso della materia prima all’uscita del prodotto finito. Una filiera solida su cui puoi costruire le tue forniture.

Prosciutti in stagionatura ogni anno

0 M+

Prosciutti disossati ogni giorno

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Paesi serviti dall’export

0 +

La nostra missione

Forniamo carne suina selezionata, realizziamo lavorazioni conto terzi e produciamo prosciutti crudi stagionati per salumifici, distributori e industrie alimentari. Garantiamo volumi certi, standard qualitativi costanti e tracciabilità completa, grazie a una filiera integrata e a un’organizzazione costruita per lavorare con sicurezza e continuità.

Valuti un partner per la tua filiera?

Se cerchi un fornitore affidabile o un partner per lavorazioni conto terzi, siamo pronti a costruire con te una collaborazione duratura.