Prosciutto San Daniele DOP
Il Prosciutto di San Daniele è un salume italiano DOP prodotto in Friuli‑Venezia Giulia, ottenuto da cosce nazionali di suino selezionate e lavorate esclusivamente con sale marino.
La stagionatura del prosciutto crudo San Daniele
Si distingue per la stagionatura naturale, il risultato è un prosciutto dal sapore dolce e delicato, con una consistenza morbida e un profumo intenso, privo di additivi e conservanti. Ne deriva un prodotto affidabile, costante nel tempo e conforme a elevati standard qualitativi.
Il Prosciutto San Daniele è disponibile in soluzioni su misura per la distribuzione, il retail e la gastronomia:
- Prosciutto San Daniele con osso, kg 9/10
- Prosciutto San Daniele disossato pressato o addobbo pulito a coltello, kg 6,8+